BRAMBLE 75

Zutaten: 20 ml BITE Brombeere & Haskap Beere
40 ml Aviation Gin
10 ml Zitronensaft
Mit Brut Champagner auffüllen

Garnieren: Zitronenzeste

Schwierigkeitsgrad: Stufe 1 - Grundlegende Erfahrung als Barkeeper

Anweisungen: 1. Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einem Shaker
2. Schütteln bis zur Abkühlung
3. In einen gekühlten Champagnercoupe einen leichten Spritzer Brut-Champagner geben
4. Den Cocktail abseihen
5. Mit einer Zitronenspalte garnieren