Zubereitung

Zutaten: 30 ml BITE Himbeere, Erdbeere & Buchu
60 ml Balancal Fennel Gin
30 ml Zitronensaft
20 ml Egg whites

Garnieren: Raspberry

Schwierigkeitsgrad: Stufe 2 - Mittlere Erfahrung als Barkeeper

Anweisungen: 1. Die Zutaten in einem Shaker kombinieren
2. Dry shake / Wet shake
3. In ein Coupe-Glas abseihen
4. Garnish with raspberries on a skewer

de_DE