Zutaten:
1 part BITE Elderflower & Jasmine
5 parts Water
Garnitur: Lemon wheel + star anise
Schwierigkeitsgrad: Stufe 2 - Mittlere Erfahrung als Barkeeper
Zubereitung:
1. Add all ingredients to a clean milk jug
2. Steam until too hot to hold your hand on the outside of the jug
3. Pour slowly into a room-temperature ceramic cup
4. Add lemon wheel and star anise