Zutaten:
35 ml BITE Himbeere, Erdbeere & Buchu
10 ml Zitronensaft
1-2 Barlöffel Balsamico-Essig
5-6 Basilikumblätter
Mit Sprudelwasser auffüllen
Garnieren: Frische Erdbeeren und Basilikum
Schwierigkeitsgrad: Stufe 2 - Mittlere Erfahrung als Barkeeper
Anweisungen:
1. Alle Zutaten in einem Shaker verrühren
2. Eis hinzufügen und schütteln
3. In ein Highball-Glas mit Eiswürfeln abseihen
4. Mit kohlensäurehaltigem Wasser auffüllen
5. Garnieren und vorsichtig umrühren