Frozen Bramble

Zutaten: 1 part BITE Blackberry & Haskap Berry
1 part Gin
3 parts Water

Garnitur: Zitronenrad

Schwierigkeitsgrad: Stufe 1 - Grundlegende Erfahrung als Barkeeper

Zubereitung: 1. Mix BITE, gin and water
2. Run in slush ice/granita machine until frozen
3. Adjust the machine to freeze more or less for the perfect result
4. Mit einem Zitronenrad garnieren