TOKYO MINGLE

Zutaten: 30 ml BITE Mango & Miso
60 ml Sake
20 ml Italicus
10 ml Lemon juice

Garnieren: Spray with mezcal

Schwierigkeitsgrad: Stufe 2 - Mittlere Erfahrung als Barkeeper

Anweisungen: 1. Alle Zutaten in einem Shaker verrühren
2. Mit Eiswürfeln schütteln
3. Chill a coupe glass and fine-strain the cocktail
4. Spray a dash of mezcal on top.