Anaperitivo

Der in Kopenhagen handgefertigte Anaperitivo hat einen vollen Körper, ohne eine Spur von Alkohol! Anstatt den Alkohol zu entfernen, was auch die feinen Noten entfernen würde, beginnen wir mit einem Gemisch aus frischem Bio-Traubensaft, in das wir unter anderem Wacholder, Wermut und Schafgarbe einbringen, die Süße mit einer komplexen Bitterkeit verbinden.

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Signatur-Cocktails

Anaperitivo Spritz, Alkoholfrei

- 40 ml BITE Anaperitivo

- 160 ml kohlensäurehaltiges Wasser

Signatur Erfrischungsgetränke

Anaperitivo Soda

- 20 ml BITE Anaperitivo

- 20 ml BITE Himbeere, Erdbeere und Buchu

- 160 ml kohlensäurehaltiges Wasser

Inhaltsstoffe & Ernährung

Zutaten: *Rübenzucker, Wasser, *Frischer Traubensaft, *Botanische Infusionen (u.a. Wermut (enthält Thujon), Wacholder, Schafgarbe, Kamille), Zitronensäure, Weinsäure, *Organisch

Nährwertangaben pr. 100 ml:

Energie 623 KJ / 149 kcal

Fett 0,0 g

davon gesättigte Fettsäure 0,0 g

Kohlenhydrate 36,5 g

davon Zucker 36,5 g

Eiweiß 0,1 g

Salz 0,0 g

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