BITING BERRY

Zutaten: 30 ml BITE Himbeere, Erdbeere & Buchu
10 ml BITE Ginger, Lemon & Lime
40 ml 42 Below Vodka
20 ml Bad Company Orange Liqueur
30 ml Zitronensaft
15 ml Eiweiß

Garnieren: Raspberries on a skewer

Schwierigkeitsgrad: Stufe 1 - Grundlegende Erfahrung als Barkeeper

Anweisungen: 1. Die Zutaten in einem Shaker kombinieren
2. Dry shake / Wet shake
3. In ein Coupe-Glas abseihen
4. Garnish with raspberries on a skewer