Southside Royale

Zutaten: 40 ml Citadelle Gin
30 ml BITE Mojito, Citrus & Mint
15 ml Limettensaft
Top Cocchi Brut Piemonte

Garnitur: Mint sprig

Schwierigkeitsgrad: Stufe 1 - Grundlegende Erfahrung als Barkeeper

Zubereitung: 1. Add all non sparkling ingredients into a highball
2. Eis hinzufügen
3. Top with sparkling ingredient
4. Gently mix up & down with bar spoon
5. Garnish