WIR SIND BITE
Unser Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, gemeinsam mit führenden Branchenexperten einzigartige Getränke zu kreieren, die sich auf Folgendes konzentrieren: Nachhaltigkeit für den Planeten und das Geschäft des Partnerssowie das unvergessliche, kulinarische Erlebnis des Gastes.
Angefangen im kultigen Meatpacking District in Kopenhagen im Jahr 2017, über die Produktion der ersten Chargen in der Bar eines Freundes bis hin zur Beratung der bekanntesten Restaurants in New York und der Zusammenarbeit mit den größten Namen der Getränkeindustrie.
Dies ist die Geschichte von BITE - The Culinary Beverage Brand.
TIMELINE
DIE GEGRÜNDETE SIRUPGESELLSCHAFT
The Syrup Company ApS wurde offiziell gegründet. Unser erstes "Zuhause" befand sich in einer von Kopenhagens "speak easy"-Bars im lateinischen Viertel, von wo aus wir täglich frische Chargen an benachbarte Restaurants lieferten.
ERSTE PRODUKTFREIGABE
Unser erstes Produkt wurde im Sonny, Restaurant Nr. 2, Aamans und The Living Room veröffentlicht.
IKEA STARTUP BOOTCAMP
Bite war eines der 1.200 ausgewählten Start-ups, die am IKEA Bootcamp teilnahmen, um die Getränke der Zukunft zu entwickeln. Anaperitivo wurde mit Brønnum entwickelt und getestet.
OKTOBER 2021
Innobooster, bewilligte Forschung zur Stabilisierung der Bitterkeit in Bio-Getränken.
BITE EXPORT BELGIEN
BITE erreicht einen bedeutenden Meilenstein mit dem Start des Exports durch einen exklusiven Händler in Belgien.
NAMENSÄNDERUNG
The Syrup Company ändert seinen Namen in BITE The Culinary Beverage Brand
ROSKILDE FESTIVAL
BITE wird exklusiver Lieferant von Getränkemischungen für das Roskilde Festival
Vereinigtes Königreich
BITE betritt das Vereinigte Königreich, indem es eine Partnerschaft mit Dining Six in Kopenhagen, Aarhus und London eingeht.
IKEA
BITE & IKEA testen alkoholfreie Spirituosen in IKEA Restaurants.
EINREISE IN DIE U.S.
Eintritt in die USA - Dynamic Beverage Consultants wird Botschafter für BITE in den USA und Helmsman Imports beginnt mit dem Import von BITE.
BITE INTERNATIONAL
BITE sichert sich multinationale Verträge mit führenden Bäckerei- und Café-Ketten in Dänemark, Portugal, Deutschland und Frankreich.
FORSCHUNG
BITE erhält ein Stipendium in Höhe von 8,0 Mio. DKK. DKK zusammen mit der Københavns Universitet und der Aalborg Universitet für die Erforschung organischer Stabilisatoren.
